Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Derya Pala, “Yumurtanın etkisini anlatmak için ‘Kıran Kazanır’ isimli kampanya başlattık. Herkes günde bir tane yumurta yemeli” dedi.
Hacettepe Üniversitesi’nden Prof. Dr. Neslişah Rakıcıoğlu da yumurtanın faydalarını şöyle sıraladı:
B2, B12 ve E vitaminlerini barındırır.
BULUĞ çağındakiler mutlaka tüketmeli.
HAMİLE ya da emziren kadınların protein gereksimini karşılar.
KAHVALTIDA yumurta tüketilmesi tokluk hissi verir. Diyet için faydalı.
BESİN öğesi içeriği yoğun olmakla birlikte enerji içeriği düşük olur.
BİR yumurta 70 kalori içerir. 2 bin kalorik diyete katkısı sadece yüzde 3.5 oluyor.
YAŞLILARDA, egzersize yanıt olarak kas kütlesinin gelişimi için gerekli.
Kaynak: Haber 3