Lokman Hekim

1. tarif
Şahdere otu, kurt pençesi, biberiye, melisa yaprağı, oğul otu, mercan köşk, tarhun, lavanta, okaliptus ,mentollü nane, ardıç meyvesi, alıç çiçeği, hünnap, kuşburnu ve söğüt yaprağı.

Otların tamamı veya ayrı ayrı kaynatılıp suyu aç ve tok karnına çay ve su yerine ballı limonla içilir.

2. tarif
250 gr. demir hindi
2 lt. suda eritilip süzülüp suyu aç karnına 1 fincan veya 1 su bardağı içilir. Düzenli kullanılır.

3. tarif
100 gr. çörek otu
50 gr. üzerlik tohumu
50 gr. turp tohumu
100 gr. zerdeçal
50 gr. demir dikeni
50 gr. karanfil
50 gr. ravent kökü
50 gr. krem tartar
100 gr. polen
100 gr.arı sütü
1 kg. keçi boynuzu pekmezi
2 kg. bala karıştırılıp 3 öğün 1 yemek kaşığı yenir.

4. tarif
Kayısı, elma, kereviz, havuç, üzüm, lahana, pazı, soğan, sarımsak, erik, armut, ıspanak, turp, pırasa, tere otu, bol miktarda yenir.

NOT : Ağır yiyecekler, kolalı ve asitli içecekler, hamur işi, kızartma ve baharatlı yiyeceklerden uzak durulmalıdır.