Soğan suyunun içerisinde bulunan bazı enzimler, bir yandan metabolizmayı hızlandırarak vücudun kalori yakımını artırırken, diğer yandan da yağ yakıcı enzimler sayesinde kolayca vücuttaki yağ dokularını termojenik yollarla yok etmektedir.
Soğan suyunun sağladığı bu kalıcı ve hızlı zayıflama etkisi, gelecek zamanda soğan suyunun artık eczanelerde ve süpermarketlerde bir şifa kaynağı olarak halka sunulmasını kaçınılmaz hale getirmektedir.
Ahmet maranki tarafından da sıkça önerilen ve bilhassa sivilce ve cilt lekeleri için iyi geldiği belirtilen soğan suyu kürü için, bir miktar soğan suyunu limon ve bal ile karıştırarak yüzünüze maske biçiminde sürerek uygulamanız da mümkündür. Soğan suyu ile zayıflamak için ise özellikle öğün aralarında 1 bardak soğan suyu içmeniz faydalı olacaktır. Soğan suyunun kokusunu yok etmek için soğanın suyunu çıkardıktan sonra balkonda 2 saat kadar bekletmeniz ve içerisinde 2 çay kaşığı limon koymanız faydalı olacaktır.
Soğanın faydaları ve zayıflamak için yararlarını şöyle sıralayabiliriz :
Soğan bitkisi iyi bir idrar söktürücüdür. Soğan suyunun zayıflamaya yardımcı olduğu ise pek bilinen bir şey değil.
Zayıflamayı sağlayan, soğanın idrar söktürücü olması. Zayıflamak isteyenler için soğan suyu daha doğrusu soğan çorbası ile zayıflama tarifi ise şu şekilde.
Malzemeler: 6 adet soğan, yarımşar kilodan iki çeşit sebze, yağsız et suyu, limon, baharat.
Hazırlanışı: Bütün malzemeleri çorba şeklinde pişirin. Soğan çorbası yapılırken kesinlikle yağ kullanmayın. Soğan suyu çorbasını şu şekilde tüketin.
1.-2.-3 gün sabah: 50 gr. beyaz peynir, çay .
1. gün öğle-akşam: Sınırsız meyve + soğan çorbası çorbası.
2. gün öğle-akşam: Sınırsız et + soğan suyu çorbası.
3. gün öğle-akşam: Pirinç lapası, meyve (muz, üzüm hariç) +soğan suyu çorbası