Dana Pirzola Tarifi

MALZEMELER

6 adet dana pirzola
3/4 su pardağı pirinç
250 gr domates suyu
6 yeşil biber, ince kıyılmış
1 su bardağı sıcak su
yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
tuz, karabiber, kekik

8 kişilik


HAZIRLANIŞI

Pirzolaları tuzlayıp bir tavada çevirin, yanlarına pirinç koyup bir tepsiye yerleştirin. Su, domates suyu ve baharatları beraberce karıştırıp bir sos oluşturun, bunu pirzolalarla pirinçlerin üzerine dökün. Daha sonra tepsiyi alüminyum folya ile örtüp, fırında 45 dakika kadar pişirin. Pirzolaların üzerine kıyılmış yeşilbiberleri koyun, daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin. Folyoyu yeniden kapatarak 8-10 dakika kadar daha pişirin.


3 yorum

neden bira, o meretin yerine

neden bira, o meretin yerine zemzem koysak olmaz mı?

11.08.2011 - misafir

zemzem

güzel soru!!!
hakikaten neden ?

07.10.2011 - misafir

Uyarınız için teşekkür

Uyarınız için teşekkür ederiz, tarifleri siteye eklerken gözden kaçırmışız. Gerekli düzeltmeyi yaptık!

14.10.2011 - Lokman