Arapkir Kızarması Tarifi
MALZEMELER2 kg kemikli et, kuzu budundan
3 adet soğan , ince doğranmış
3-4 yemek kaşığı salça
125 gr margarin
1 kutu yoğurt
karabiber
tuz
HAZIRLANIŞI
Margarini ılıtıp, yumuşatın. Bütün malzemeyi bir kapta kanştın ve etlere iyice yedirin. Sıvanmış et parçalarını tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerlerine dökün. Ağır ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirin. İki bardak su ilave edin, malzemeler suyu çekinceye dek pişirin. Yanında pilav ile servis yapın.
Et Yemekleri
- Ali Nazik Tarifi
- Alluciye Nasıl Yapılır?
- Arapkir Kızarması Tarifi
- Bademli Et Sote Nasıl Yapılır?
- Beğendili Kebap Tarifi
- Beşamelli Nuar Tarifi
- Biberli Biftek Tarifi
- Böbrek Sote Tarifi
- Çoban Kavurma Tarifi
- Dana Eskalop Tarifi
- Dana Haşlama Tarifi
- Dana Pirzola Tarifi
- Dana Rosto Tarifi
- Dana Sokum Tarifi
- Dizme Patlıcan Kebabı Tarifi
- Domatesli Kuzu Tarifi
- Elbasan Tava Tarifi
- Elbasan Tavası Nasıl Yapılır?
- Enginarlı Dana Sarması Tarifi
- Etli Büryan Tarifi
- Etli Şakşuka Tarifi
- Fırında Sebzeli Kuzu İncik Tarifi
- Güveç Tarifi
- Güveçte Kuru Fasülye Tarifi
- Helise Yemeği Nasıl Yapılır?
- Yılbaşı hindisi tarifi