Lokman Hekim

1. tarif
Biberiye, oğul otu, mentollü nane, karabaş otu, aynı sefa çiçeği ve yaprağı, mersin
yaprağı.

Bu bitkilerin tamamı veya bir kısmı ya da ayrı ayrı kaynatılıp aç veya tok karnına ballı olarak içilir.

2. tarif
Kara üzüm çekirdekleri ile beraber kaynatılıp suyu bol miktarda içilir.Taze üzüm yenir veya suyu içilir.

3. tarif
1 kg. kara üzüm çekirdekleri ile dövülür.
1 kg. bal ilave edilip aç veya tok karnına 1-2 kaşık yenir.

4. tarif
50 gr. karanfil
50 gr. günlük
1 kg. bala karıştırılıp aç veya tok karnına sade veya sütle birlikte 3 öğün 1 yemek kaşığı yenir.