Lokman Hekim

1. tarif
Domates kesilerek topuk dikeninin üzerine akşamdan sarılır ve bu işleme birkaç gün
devam edilir.

2. tarif
Tel nişadır ve limon tuzu karıştırılır. Topuk dikeni olan kısım ılık suda bekletilip
yumuşatılır. Limon tuzu veya tel nişadır topuk dikeni olan kısma sürülür.

3. tarif
Alabalık kılçığı temizlenerek ortadan yarılır ve topuk dikeni olan kısma sarılır.