Lokman Hekim

1. tarif
Ayrık otu, bodur mahmut, altun ot, sığır kuyruğu çiçeği, maydanoz sapları, brokoli,
mısır püskülü, civan perçemi, kereviz yaprağı ve yavşan otu, ayrı ayrı veya bir kaçı
karıştırılıp aç veya tok karnına çay yerine sıcak olarak 1-2 su bardağı içilir.

2. tarif
Kerevizin yumrusu çiğ veya pişirilip yenir. Yumrusunun kabukları kaynatılarak suyu
içilir.

3. tarif
100 gr. kereviz tohumu
100 gr. hazanbel kökü (ezin)
Ayrı ayrı 3 lt. suya konulup 2 lt. kalana kadar kaynatılır. Süzülüp suyu alındıktan sonra buzdolabına konur. 3 öğün aç karnına ayrı ayrı 1 çay bardağı ılık olarak içilir.

4. tarif
50 gr. kereviz tohumu dövülür
50 gr. hazanbel kökü “
50 gr. çörek otu “
50 gr. mazı “
1 kg. bala karıştırılıp 3 öğün aç karnına 1 yemek kaşığı karıştırılıp yenir.

5. tarif
250 gr. brokoli
2 lt. suda kaynatılıp aç karnına sıcak olarak 1 su bardağı içilir, sebzesi yenir.

6. tarif
100 gr salatalık çekirdeği dövülür, toz haline getirilerek 3 öğün 1 tatlı kaşığı aç karnına
yenir.