Lokman Hekim

1. tarif
50 gr. deniz kadayıfı
1 kg. sütte kaynatılıp şurubu içilir.

2. tarif
1 bardak ılık süt
1 yumurta sarısı
Az miktarda zencefil veya karabiber karıştırılıp tok karnına içilir.

3. tarif
Zeytin yağı, limon, yarı yarıya karıştırılıp aç karnına 4 öğün 1 yemek kaşığı içilir.

4. tarif
Sahlep pişirilip sütle üzerine zencefil dökülüp içilir.

5. tarif
50 gr. keten tohumu kavrulup dövülür
50 gr. bakla unu
50 gr. kavun çekirdeği dövülüp toz haline getirilir
50 gr. fındık
1 kg. bala karıştırılıp 3 öğün aç karnına 1 yemek kaşığı sade veya suda karıştırılıp içilir.

6. tarif
50 gr. zencefil
50 gr. kebabiye
50 gr. zerdeçal
50 gr. çörek otu
50 gr. günlük
1 kg. bala karıştırılıp sade olarak veya sütle 1 yemek kaşığı aç veya tok karnına yenir.

7. tarif
Bol soğan, sarımsak, lahana, pırasa, çam fıstığı, fındık, incir, antep fıstığı, pişmiş ayva,
elma, havuç ve kereviz yenir.

8. tarif
Meyan kökü, papatya, ayva yaprağı, hatmi çiçeği, hünnap, ıhlamur, ada çayı, kuru elma,
kestane kabuğu, kekik, lavanta, mercan köşk, biberiye, oğul otu, karabaş otu, mentollü
nane, ökse otu, yarpuz, ebegümeci, sığır kuyruğu, fesleğen, okaliptus, gelincik çiçeği,
çuha çiçeği, alıç çiçeği, ardıç tohumu, anason, rezene, ayrı ayrı veya bir kısmı
karıştırılarak aç veya tok karnına çay yerine ballı limonla bol miktarda içilir.