Lokman Hekim

1. tarif
Antep fıstığı ve çam fıstığı çiğ olarak yenir.

2. tarif
Çam kozası, papatya, hatmi, baldırı kara, meyan kökü, çuha çiçeği, ayni sefa otu, mentollü nane, gelincik, mersin yaprağı, okaliptus yaprağı, karabaş otu, melisa yaprağı, ıhlamur, adaçayı ve alıç çiçeği.
Otlar ayrı ayrı veya tamamı karıştırılıp aç ve tok karnına içilir.

3. tarif
Bol soğan, sarımsak, lahana, pırasa ve turp yenir.

4. tarif
50 gr. zencefil
50 gr. zerdeçal
50 gr. çörek otu
50 gr. günlük
50 gr. mastika
50 gr. kebabiye
50 gr.kavrularak dövülmüş keten tohumu
2 kg. bala karıştırılıp 3 öğün aç karnına, 1 yemek kaşığı yenir. Meyve suyu veya ılık sütle karıştırılıp içilir.