Malzemeler
½ Kg Lohusa Şekeri
5 su bardağı Toz Şeker
15 adet Karanfil
3-4 Kabuk Tarçın
15-20 bardak Su
Büyük bir tencereye su, şeker (isteğe göre ayarlanır) ve lohusa şekeri konulur. Yarım saat kaynatılır.
Kabuk tarçınlar ve Karanfiller bir tülbent içinde tencereye atılır. Kaynatmaya devam edilir.
Hepsi süzülerek sıcak ya da soğuk ikram edilir.
Lohusa şerbeti, doğum sonrası ziyarete gelen kişilere ikram edilmesi adettendir. Lohusa şekeri İstanbul'da Mısır Çarşısında ve diğer yerlerde şekercilerde satılır. Yanında peksimet ya da galeta gibi şekersiz şeyler ikram edilir.
Afiyet olsun......
İçecekler, Şuruplar, Kompostolar
- Boza Yapımı
- Lohusa Şerbeti Tarifi
- Zencefilli Limonata Tarifi
Yemek Tarifleri
- Reçeller ve Marmelatlar
- Soslar ve Salçalar
- İçecekler, Şuruplar, Kompostolar
- Salatalar
- Çorbalar
- Yumurta Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Zeytinyağlılar
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Kebaplar
- Köfteler
- Tavuk Yemekleri
- Balık Yemekleri
- Pilavlar
- Hamur İşleri & Börekler
- Tatlılar
- Diyet Yemekleri
- Evde Hazırlanan Besinler
- Tanımlar ve Ölçüler
- Diğer Ülkelerden Yemekler