Malzemeler :
1 paket margarin (8 parçaya bölünecek)
1 şişe maden suyu
1 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
5 bardak un
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı :
Bütün malzemeyi margarin hariç yoğurun.Yoğurduğunuz hamuru 8 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı 10 cm çapında açın. Daha önceden 8'e böldüğünüz oda sıcaklığındaki margarinin bir parçasını açtığınız hamura yayın ve bohça gibi katlayın. Bu işlemi bütün parçalara tekrarlayın Buzluğa koyun 15-20 dakika sonra çıkarıp tekrar 10 cm çapında açın bohça gibi katlayın .Tekrar buzluğa koyun. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın. Son çıkardığınızda artık şekil vermek için hazır hale gelmiştir. İsterseniz 4'e bölerek harcını koyup muska gibi katlayın .Bundan sonrası sizin zevkinize kalmış.
Hamur İşleri & Börekler
- Açma Tarifi
- Milföy hamuru nasıl yapılır?
Yemek Tarifleri
- Reçeller ve Marmelatlar
- Soslar ve Salçalar
- İçecekler, Şuruplar, Kompostolar
- Salatalar
- Çorbalar
- Yumurta Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Zeytinyağlılar
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Kebaplar
- Köfteler
- Tavuk Yemekleri
- Balık Yemekleri
- Pilavlar
- Hamur İşleri & Börekler
- Tatlılar
- Diyet Yemekleri
- Evde Hazırlanan Besinler
- Tanımlar ve Ölçüler
- Diğer Ülkelerden Yemekler