Lokman Hekim

Diyetisyen İpek Ağaca, Şeker Bayramı'nda ziyaretçilerinize sağlıklı ikramlar sunmanızı tavsiye etti: Onlara tatlı yerine meyve, kola yerine limonata ikram ederek; misafirlerinizin sağlıklarını koruyun!..



Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Diyetisyen İpek Ağaca, Şeker Bayramı'nda sağlıklı beslenmenin yollarını anlattı. Şeker Bayramı'nda ikram edilen baklava gibi şerbetli tatlıların, şekerlerin, pastaların, çikolataların, hamur işlerinin, şekerli ve asitli içeceklerin hem kilo alımına yol açtığını, hem de kan şekerinde dalgalanmalar yarattığını belirten Ağaca ekledi:

Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı ve Müdür Yardımcısı Prof.Dr. Neriman İnanç, kakao ağacının çekirdeklerinden üretilen kakao yağı, toz kakao veya kakao kitlesi ile şeker, süt veya süttozu, aroma vericiler ve katkı maddelerinin tekniğine uygun karıştırılmasıyla elde edilen çikolatanın kanser ile kalp hastalıklarını önlediğini belirtti. Bitkisel besinlerde bulunan ve adına 'Fenolik’ denilen bileşiklerin sağlık üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu kaydeden Prof.Dr.

Vitamin ve cilt bakım mineralleriyle zenginleştirilmiş içeriği sayesinde, BioCharm çikolata banyosu, beta endorfinlerin stres üzerindeki olumlu etkisiyle vücudu stresten doğal yoldan arındırmaya yardımcı olur.

Çikolata terapinin düzenli uygulanması, metabolizmayı daha sağlıklı çalıştırarak doğal incelmeye yardımcı olurken, cildi güçlendirici vitamin ve zengin mineral içeriği ile erken cilt yaşlanmasını önlemeye yardımcı olarak cilde gençlik, güzellik kazandırır.