Gastrit Diyeti

Peptik Ülser ve Gastrit Diyeti

Az, sık ve düzenli öğünleri tercih ediniz.
Çok sıcak veya çok soğuk besinlerden sakınınız.
Yavaş yiyiniz, iyi çiğneyiniz.
Dispeptik yakınmaya neden olan herhangi bir besinden sakınınız.
Yatmadan 2 saat önce bir şeyler yemeyiniz.
Sigara içmeyiniz.
Aspirin kullanmayınız

Gastrit yakınmaya neden olan besinler:

Koyu çay, kahve, kakao, çikolata

Alkol, kolalı içecekler, hazır meyve suları, turunçgiller ve suları

Et suyu ve et suyu içeren besinler

Salam, sosis, sucuk, pastırma

Kırmızı biber, karabiber, acı biber gibi baharatlar

Turşu, sirke, hardal

Yağlı ve yağda kızartılmış besinler (kızartılmış et, hamur, sebzeler)

Kuru baklagiller, bulgur, buğday, yarma vb.

Peptik ülser ya da dispeptik yakınmaları olan hastalarda mideyi irrite eden besinlerden sakınılmalıdır.

Ancak bireyin toleransına göre ilaveler yapılabilir.