Çıban
Çıbana Ne İyi Gelir
1. tarif
Kuru soğan pişirilip (közde, ateşte) yanan kısmı alınır, pişen kısmı dövülüp az miktar zeytin yağı ve çok az ham sabunla karıştırılıp çıban olan kısma bol miktar koyularak sarılır.
2. tarif
Lokum, incir ezilip çıbana sarılır.
3. tarif
Altun otu, kırk kilit otu lapası yapılıp çıban üzerine sarılır.